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2017年3月21日火曜日

疲労回復には甘草を飲用する

発芽した甘草甘草の新芽

甘草を育てる

種から育てる。春発芽して若葉が伸びてきた。
エジプトのツタンカーメン王の墓の中に、宝物と一緒に
大量の甘草根が発見されました。当時の用い方をみると
現在の甘草製剤と似ていて、とくに咽喉の炎症、
気管支の疾病、肺病、そして強壮剤として用いていたようです。

越冬後の新芽甘草の葉

甘草の二年目

越冬して新芽がでると成長は早い。
まめ科カンゾウ属 多年草
日本薬局方においては、学名Glycyrrhiza uralensis
またはG. glabraの甘草が基原植物とされる。
甘草を含む製剤では、消化不良の症状の改善に関して
有効性が示唆されている

乾燥して刻んだ匍匐茎甘草のティー

甘草のティー

漢字が表しているように甘い味がしますが、
砂糖の甘さではなくまさしく漢方薬の味です。
気管支喘息、咽頭炎やアレルギーなどの炎症を抑える
作用があります。
栄養ドリンクの甘味はほとんどが甘草の味と思われます。
疲労回復作用があるため。

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2017年3月6日月曜日

カモミールジャーマンはPMSに飲用する

カモミールジャーマンの苗カモミールジャーマンの葉

カモミールジャーマン苗

苗から育ててみた。
手間もかからず土壌も普通の園芸土で栽培できる。
ジャーマンカモミールは、ギリシャ語のkhamai(大地)と
melon(リンゴ)から大地のリンゴという名の通り、
ジャーマン種は花に、ローマン種は全草にリンゴに似た
甘酸っぱいリンゴの芳香があります。ゲルマン民族が
好んで使用していたことからジャーマンの由来がある。
和名の加密列(かみつれ)は、ギリシャ語のChamomilla(低い)と
Melon(リンゴ)からの造語。

カモミールジャーマンの花カモミールジャーマンの花

カモミールジャーマンの花

属名のMatricaria(マトリカリア)は、ラテン語の
matrix(マトリックス)(子宮)が語源。
婦人病に薬効があることから。
種小名のrecutita(レクティタ)は(下に打ち付ける)の意味。
花が下を向くことから名付けられました。

乾燥したカモミールジャーマンの花カモミールジャーマンのティー

カモミールジャーマンのティー

甘いリンゴの香のする飲みやすいティー。
日本には、江戸時代にポルトガルやオランダから持ち込まれ、
日本薬局方に第7改正(1962年)まで【カミツレ花】
として収載されていました。
その後【カミツレ花】日本薬局方から外された。
生理前症候群(PMS)、生理痛、冷え性、不眠症など
婦人病の改善に飲用されている。

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