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2017年1月30日月曜日

ジャスミン(茉莉花)不眠に飲用する

ジャスミンの新芽ジャスミンの蕾

ジャスミンを育てる

苗を購入して栽培する。冬は温室がないと枯れてします。
和名は、まつりか〔茉莉花〕 
サンスクリットのマリカー〔mallik〕 の漢字表記
最高級の香水原料として栽培されている。
夕方になると香が強くなり夜間には、まわりが
甘い香りに包まれる。

ジャスミンの蕾ジャスミンの花

ジャスミンの花

ムラティ(Melati)インドネシアの国花
 聡明で清純な女性の象徴である)と表現され、
 「インドネシア女性の清純さの象徴」です
サンパギータ(Sampaguita)フィリピンの国花
 「若者が恋人に永遠の愛を誓う」という意味の
 Sumpa-kitaに由来している。

ジャスミンの花落花したジャスミン

開花後の変化

ハーブには、主に蕾を乾燥しますが、花を咲かせたままに
しておくと落花後に赤紫に変色してから茶色になります。
咲いている時の純白からは想像できません。
女性の象徴とされているのですが女性の秘めたる情熱を
表している様に思えます。

蕾を乾燥したジャスミンジャスミンティー

ジャスミンのティー

淡い甘い香りのするあっさりしたティーです。
ほとんどの方が知っているジャスミン茶(茉莉花茶)は、
紅茶や緑茶にジャスミンの香を移して作る。お茶の成分との
相互作用により香が良くなり更に強くなります。
不眠症や、軽い鬱などに飲用します。
精神的なストレスなどには、リラックス効果があります。

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手作り木工作品を下記の委託サイトにて販売しています。
minne  Creema

木製の【名刺入れ】【ペンケース(筆入れ)】【コースター】

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★その他にも下記のブログを書いていますので御覧下さい

薪ストーブの苦楽
 薪集めやメンテナンスの方法自作の設置施工など紹介
              
半坪菜園
 自作の半坪畑を屋上に作り野菜などを農薬を使わず栽培

年輪・木目と木工
  薪の中から選んだ樹木で木工品を作製

★管理運営しているサイト

ハーブティー健康茶専門店(百華茶苑)・・・ネット販売

ハーブティー薬草データベース・・・病状・症状で調べれるサイト 


2017年1月13日金曜日

美白にヘザーフラワー

ヘザーフラワーの苗ヘザーフラワーの苗

ヘザーフラワーの苗

ハンズマンで苗を購入しました。
ハーブのコーナーではなくお花コーナーで色違いの
数種類がエリカで販売されていました。
和名は、ぎょりゅうもどき〔御柳擬〕
英名は、エリカ 〔Erica〕 スコッチフェザー〔Scotch heather〕
ヒース〔Heath〕 リング〔Ling〕 カルーナ〔Calluna〕など

ヘザーフラワーの花ヘザーフラワーの花

ヘザーフラワーの学名

 学名は、Calluna vulgaris(カルルナ ウルガリス)
Callunaは、ギリシャ語kallunein〔掃く〕に由来。
昔はその枝から箒が作られたことから
vulgarisは、〔普通の、通常の〕の意味

大きくなったヘザーフラワー大きくなったヘザーフラワー

ウイスキーの蒸留

花を咲かせながら成長しますが日本の暑さには弱いようです。
スコットランドやアイルランドの荒地〔Heath〕をイメージさせる
代表的な植物の意味。
これらが堆積して作られた泥炭を燃料にしてスコッチウイスキーを
蒸留している。

乾燥した蕾や花ヘザーフラワーのティー

美白と泌尿器に飲用

乾燥した花をティーにする。
ほとんど風味はない。
膀胱炎、尿道炎症など泌尿器系の症状に飲用する。
最近では、色素沈着の予防と回復に作用するので
美白に飲用されている。

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