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2017年7月7日金曜日

銀杏(いちょう)はボケ防止に飲用する

銀杏の葉銀杏の葉

銀杏の葉

英名のメイデンヘアツリーは、紅葉した黄色い葉の
まっすぐな葉脈を、金髪の少女の髪にたとえて呼ばれる。

中国名を〔鴨脚〕をイーチャウ。
 葉の形が鴨の足に似ていることから〔銀杏〕に
インチャウの発音を当てた。
これらから日本語の発音のイチョウになったとの
説もあります。

銀杏の乾燥して刻んだ葉

ボケ防止に飲用

ドイツでは 痴呆症の治療薬として使用されている。
日本では、茶類に分類される食品ですが
医薬品との併用には注意が必要でしょう。

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