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2017年4月24日月曜日

頭痛・片頭痛に抗菊花を飲用する

白抗菊花とアカタテハ白抗菊花

白坑菊花(こうきっか)

菊の花に蝶(アカタテハ)が来ていました。
和名の菊は、中国から奈良時代に伝来し、「きく」と
言う言葉は中国音に由来する。 「きく」は音から転じた。
草カンムリに鞠が本字で、丸い花の咲く草の意味です。

黄山金菊白抗菊花の葉

黄山金菊

学名のChrysanthemum〔クリサンスマム〕は、
ギリシャ語chrysos〔黄金色〕とanthemon〔花〕が語源。
黄色い花から命名されていた。
山形では食用菊を「もってのほか」と呼ぶ。
菊は天皇の御紋だったため、その菊を食べるなんて
「もってのほか」が語源。

乾燥した白抗菊花白抗菊花のティー

坑菊花のティー

ほんのり苦みがあるが美味しく飲用できる。
頭痛や片頭痛に飲用されている。
眼精疲労や目の充血にも使用されてきた。
薬草として使用されて来た長い歴史があるので過剰摂取などを
注意していれば問題はないであろう。

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薪ストーブの苦楽
 薪集めやメンテナンスの方法自作の設置施工など紹介
              
半坪菜園
 自作の半坪畑を屋上に作り野菜などを農薬を使わず栽培

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2017年4月6日木曜日

桂花茶はストレスに飲用する

金木犀の花金木犀の花


金木犀の花

秋になると自宅の隣にある施設にある金木犀の生垣
から香が漂ってきます。
 Osmanthus(オスマヌス)属名
  ギリシャ語の(香り)と(花)が語源。
  fragrans(フレグランス) 種小名  
馥郁 (ふくいく) と香る意味のラテン語

金木犀の花金木犀の花

強い香

ほのかな香りの時はよいのですが満開になると香ではなく
不快な臭いに近くなります。
金木犀の語源は、金色〔橙色〕の花で樹皮が犀〔サイ〕の
皮に似ていることから。白い花の銀木犀もある

桂花茶〔ケイカチャ〕桂花茶〔ケイカチャ〕のティー

桂花茶〔ケイカチャ〕

金木犀の花を採取し中国紅茶に混ぜて香りを移して作る。
甘い感じの香で紅茶の味がする飲みやすいティー
精神的ストレスや低血圧、胃炎、不眠などに飲用されている。

桂花陳酒 (ケイファチンシュ)
白ワインにキンモクセイの花を3年間漬け込んだ
中国の混成酒である。甘味が強く、香り高い。
 アルコール度数は13〜18%。中国では、めでたい行事で
飲まれることが多い。

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