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2017年3月21日火曜日

疲労回復には甘草を飲用する

発芽した甘草甘草の新芽

甘草を育てる

種から育てる。春発芽して若葉が伸びてきた。
エジプトのツタンカーメン王の墓の中に、宝物と一緒に
大量の甘草根が発見されました。当時の用い方をみると
現在の甘草製剤と似ていて、とくに咽喉の炎症、
気管支の疾病、肺病、そして強壮剤として用いていたようです。

越冬後の新芽甘草の葉

甘草の二年目

越冬して新芽がでると成長は早い。
まめ科カンゾウ属 多年草
日本薬局方においては、学名Glycyrrhiza uralensis
またはG. glabraの甘草が基原植物とされる。
甘草を含む製剤では、消化不良の症状の改善に関して
有効性が示唆されている

乾燥して刻んだ匍匐茎甘草のティー

甘草のティー

漢字が表しているように甘い味がしますが、
砂糖の甘さではなくまさしく漢方薬の味です。
気管支喘息、咽頭炎やアレルギーなどの炎症を抑える
作用があります。
栄養ドリンクの甘味はほとんどが甘草の味と思われます。
疲労回復作用があるため。

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